charmingfarming.com – Siapa pun yang pernah berkunjung ke Bogor hampir pasti pulang dengan sesuatu yang berwarna ungu: bolu lapis talas, pie talas, atau sekadar talas mentah yang dijajakan di pinggir jalan. Talas dan Bogor seolah tak terpisahkan, seperti bakpia dengan Yogyakarta atau pie susu dengan Bali. Tapi mengapa talas, dan mengapa Bogor? Artikel ini membahas […]
Eksplorasi Kuliner Nusantara: Berburu Makanan Khas Daerah yang Wajib Dicoba
charmingfarming.com – Rasa sebuah daerah sering kali lebih mudah diingat daripada pemandangannya. Anda mungkin lupa nama jalan, tetapi tidak akan lupa aroma gudeg di pagi hari Yogyakarta atau kuah pekat coto yang mengepul di warung Makassar. Indonesia punya kekayaan kuliner yang hampir mustahil dituntaskan dalam satu perjalanan. Karena itu, artikel ini tidak mencoba menyebut semuanya. […]