Tag: Kue Khas Medan

Bika Ambon, Kue Khas Medan dengan Tekstur Berongga yang Legit

charmingfarming.com – Bika Ambon adalah salah satu kue tradisional paling terkenal dari Medan, Sumatera Utara. Meski namanya mengandung kata “Ambon”, kue ini justru berasal dari Medan dan telah menjadi oleh-oleh wajib bagi siapa saja yang berkunjung ke kota tersebut. Ciri khasnya terletak pada tekstur berpori atau berongga seperti sarang lebah, rasa manis legit, serta aroma […]